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Year: 1967 Publisher: Washington : White House,
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ISBN: 9780080243184 0080243185 Year: 1979 Publisher: Oxford: Pergamon,
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ISBN: 0460038796 Year: 1970 Publisher: London Dent
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Periodical
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ISBN: 9086868347 9086862888 9789086862887 Year: 2016 Publisher: Wageningen, Netherlands : Wageningen Academic Publishers,
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Book
ISBN: 303085728X 3030857271 Year: 2022 Publisher: Cham, Switzerland : Springer,
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ISBN: 1786392844 1786392860 9781786392848 Year: 2019 Publisher: Wallingford, Oxfordshire ; Boston, Massachusetts : CABI,
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This book takes a transdisciplinary approach and considers multisectoral actions, integrating health, agriculture and environmental sector issues, to comprehensively explore the topic of sustainable diets. It informs readers with arguments, challenges, perspectives, policies, actions and solutions on this global topic.
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Year: 2019 Publisher: Bristol : Policy Press,
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Available Open Access under CC-BY-NC licence. Illustrated by global case studies and empirical data, this book explores the history and current practises of food sharing, whilst exploring the impact and potential of such sharing for cities.
Book
ISBN: 019939895X Year: 2014 Publisher: New York : Oxford University Press,
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A multidisciplinary group of scholars present the many faces and facets of global food insecurity - their symptoms, roots, and possible remedies - through personal stories of research and policy advising at local and global scales. The authors explore the interconnectedness of food security and energy, water, climate, health, and national security as well as its policy implications.
Book
Year: 2012 Publisher: Göttingen : Universitätsverlag Göttingen,
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In der Hungerforschung zeichnet sich ein neues Forschungsnarrativ ab, das naturale Umwelt und menschliches Handeln als eng miteinander verflochten versteht. Das Konzept der "Vulnerabilität" menschlicher Gesellschaften spielt in diesem Zusammenhang eine zentrale Rolle. Dieser Zugang sucht die postkoloniale Frontstellung von klima- und sozialdeterministischen Hungermodellen zugunsten einer integrativen Perspektive auf das Zusammenspiel von Mensch und Natur zu überwinden. Die Praktiken der Akteure, ihr "Handeln in Hungerkrisen", stehen dabei im Zentrum. Ziel des Bandes ist es, den Vulnerabilitätsansatz als mögliches "Brückenkonzept" der multidisziplinär organisierten Hungerforschung vorzustellen. Das Buch vereint zu diesem Zweck Autorinnen und Autoren aus den Bereichen der Anthropologie, der Soziologie, der Geographie, der Geschichtswissenschaft und der Entwicklungsforschung. Die Beiträge analysieren aus historisierender, umweltgeschichtlicher Perspektive, wie das konstitutive Wechselspiel klimatischer und kultureller Faktoren den Betroffenen Handlungsspielräume eröffnet. Damit ermöglicht der Band nicht nur einen neuen Blick auf ein Feld, das mit dem globalen Klimawandel wieder zu einem Gegenwartsproblem geworden ist. Er weist auch darüber hinaus und illustriert die vielfältigen Formen der "Sozialisierung" klimatischer Impulse.
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